Limonero

NOMBRE CIENTÍFICO: Citrus x limon.
FAMILIA: Rutáceas.
NOMBRE COMÚN CASTELLANO: Limonero.
NOMBRE COMÚN VALENCIANO: Llimera.
DISTRIBUCIÓN: El limonero es originario de Asia, y su cultivo no se conoció en occidente hasta después de la llegada de los árabes a España. Se fue extendiendo por todo el litoral mediterráneo donde se cultiva de forma aislada.
DESCRIPCIÓN: Es un pequeño árbol perenne que puede alcanzar los 4m de altura, con copa abierta muy ramificada. Es frecuente que presente espinas gruesas y endurecidas. Sus hojas son duras de color verde mate, que al igual que el resto del grupo de los cítricos, contienen gran cantidad de aceites esenciales que les proporcionan un característico aroma. Las flores del limonero, al igual que las de los naranjos, se conocen como flores de azahar. Sus frutos son los limones, que como el resto de parientes del género Citrus, tienen la pulpa se encuentra dividida en segmentos conocidos como gajos.
USOS: Los limones son ricos en vitamina C, y se utilizan para elaborar postres, bebidas o simplemente para aromatizar platos de nuestra gastronomía tan populares como la paella, fideuá o pescados y mariscos. Sus propiedades desinfectantes de origen natural, cada vez son más valoradas como alternativa a los productos químicos de limpieza.
REFERENCIAS:
https://es.wikipedia.org/wiki/Citrus_%C3%97_limon
IMÁGENES: Bosma, Prasad, Marin, nd

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