Árbol de las orquídeas 

NOMBRE CIENTÍFICO: Bauhinia alba (Bauhinia candida).
FAMILIA: Fabáceas.
NOMBRE COMÚN CASTELLANO: Pata de vaca, árbol de las orquídeas.
NOMBRE COMÚN VALENCIANO: Pata de vaca.
DISTRIBUCIÓN: Especie originaria de India y Birmania, frecuente en los jardines tropicales y subtropicales.
DISTRIBUCIÓN: Es un pequeño árbol que llega a alcanzar 10-12 m de altura, y que pierde la mayoría de sus hojas justo antes de comenzar la brotación, es lo que en botánica se denomina árbol semicaduco. Además sus hojas tienen una peculiar forma como si estuvieran divididas en dos, de donde le viene el nombre de “pata de vaca”. Las flores son muy llamativas y recuerdan a las de las orquídeas, por lo que también se le conoce como "árbol de las orquídeas", que pueden ser tanto de color rosa brillante como de color blanco. Los frutos son unas legumbres o vainas muy numerosas, en cuyo interior se encuentran varias semillas planas y redondeadas que parecen pequeñas monedas.
USOS: Los capullos de las flores se pueden comer en ensaladas. Es un árbol muy llamativo por su floración, lo que hace que sea frecuente verlo en parques y jardines de zonas cálidas.
REFERENCIAS: 
https://es.wikipedia.org/wiki/Bauhinia_variegata
http://berniesgarden.blogspot.com.es/2009/11/bauhinia-variegata-alba-or-candida.html

IMÁGENES:  F. & K. Starr,  D. Valke, F. & K. Starr

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